老干妈哪款辣椒酱最辣「老干妈哪种酱好吃」

单纯只是“辣”的辣椒酱绝不是一瓶好的辣椒酱！

对于无辣不欢人士

下饭佐料怎能少得了辣椒酱？

不仅少不了

品种还得多样吧！

咱编辑部都来自四海八荒

四川的湖南的广西的海南的安徽的上海的。。

所以今颠

所挑选的辣椒酱

除了是国内最喜爱的6款辣酱

还有4款人气较高的国外辣椒酱

一对比下来

我只想说一句

辣酱大法 还是咱中国的好

测评君

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全家福

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同时准备的蛇草水

专门为辣到不行的同志当漱口水

但愿不愿意当漱口水

就得看他们的了！

预测今天每个人都会被逼着喝蛇！草！水！

还各种表情包上线

喜欢可以保存哟~

测评辣椒酱名菜及所属地区

下面，本次测评分别从下面4个维度来进行！

色泽：颜色是否美丽～

口感的喜爱程度：个人的不同感受

辣度：从高到低排序

钠的含量：为了健康着想，就是告诉你咸的程度！

以上满分为5分，仅供大家参考哟

此次搭配嘉宾是：馒！头！

不要问为什么，因为月初了，还没发工资，穷！！

正在接受测评的小伙伴

小玉米and酸豆浆

当吃到最辣的那一款时

眼泪已经飙车

此时，Helen也已经想拿起炸弹

把辣椒酱给轰炸干净

既然都辣成这样了

还死不肯喝蛇草水

Helen：怪我咯？

国内辣椒VS国外辣椒

排名从高到低

着急都可以往后看

谁是最后一名

NO.1一出场就圈粉无数！

四川特产——巴蜀

￥18.8 350g

色泽：★★★★

口感：★★★★★

辣度：★★★

钠含量：4655mg

酸豆浆：入口不辣，但后劲很足，I love it.

Helen：巨好吃！！看来我适合待在四川

小玉米：喜欢！虽然对我来说还不够辣~

杨哥：香，浓，爽

摄影师：外表hin美丽，内心很香醇

【总评】

色泽呈暗红色，味道闻起来千里外都觉得香（夸张了一点，但是真香）值得入手！入口后，花椒的香味和辣劲儿慢慢散开，吃不了辣的童鞋，可得缓好一阵子哦。

NO.2又爱又恨的迷你酱

海南特产——南国黄灯笼

￥7 135g

色泽：★★★★

口感：★★★★

辣度：★★★★

钠含量：4393mg

Helen：很黄很暴力，完爆辣妹子！

杨哥：蒜香味儿十足，舌头像被针刺一样

摄影师：@#￥@！！（摄影师已被辣成65岁高龄~~）

酸豆浆：这……我要疯了！！

小玉米：好辣，好爽哈哈哈

其他人坚决不愿出镜，因为脸已经红成猴屁股，只有我们摄影师不惧怕形象的损毁，下面请看表情包上线，请大家掌声鼓励鼓励！

↑↑↑

人已疯

【总评】

小清新黄~看起来挺诱人的，所有测评辣椒中最辣的！前劲后劲都很足，被我坑着一口闷的同事，此刻正追着我打。。重口味的童鞋，这款你试过了哇？

NO.3一点儿都不辣的辣妹子

湖南——辣妹子

￥7 248g

色泽：★★★★

口感：★★★★

辣度：★

钠含量：3870mg

Helen：外包装有点儿low，偏咸了，湖南的辣妹子居然不辣！

杨哥：这个酱非常细腻，微微咸，微微辣

小玉米：开胃，直接吃掉，不用配馒头都行的那种！（哇塞…女神，看不出你挺咸呢~）

摄影师：这个搭配馒头真的好吃，一点儿都不辣

酸豆浆：同意诶，特别好吃～我要买这个给我老妈吃

【总评】

作为一枚「辣妹子」，不辣是有点儿可惜了，不过味道很赞！空口吃也挺有滋有味的，除了是有点儿咸，但总体讲，味道值得推荐！吃不了辣的童鞋，这款辣椒酱和你hin配哦~

NO.4和名字一样的美的辣椒

安徽——胡玉美

￥11.9 290g

色泽：★★★

口感：★★★

辣度：★★

钠含量：740mg

酸豆浆：包装上写的是经典微辣，但我是中辣的感觉

摄影师：挺适合拌馒头的！

Helen：有腐乳的香味，蒜味，刚吃的时候觉得有点苦

小玉米：嘿！可以~不干不油，还香~

杨哥：名如其酱，吃起来很香甜，有一丢丢辣

【总评】

总评：胡玉美是中华老字号的辣酱了，来源安徽安庆，与以上口味对比，味道仅次于辣妹子，也很香，微辣。色泽没有那么艳丽，但香气挺诱人的，入口微微苦涩，仔细品尝后，也是极下饭的一款辣酱！

NO.5成功的调味品，失败的辣椒酱

贵阳——老干妈

￥11 210g

色泽：★★

口感：★★★★

辣度：No

钠含量：2665mg

摄影师：真好吃！！

酸豆浆：太油了，也不辣！我一般拿来炒菜吃

Helen：所有辣酱中最暗红的，本姑娘不喜欢吃豆豉…所有老干妈中最讨厌的一种

小玉米：油！但是居家必备呀~

杨哥：成功的调料品，失败的辣椒酱

【总评】

最经典的一款老干妈风味了，一般拌面炒菜是真的很不错的，所以越来越不把它当辣椒酱来吃了。

NO.6桂林有三宝

广西——花桥牌辣椒酱

￥5 215g

色泽：★

口感：★★★

辣度：★

钠含量：6093mg

Helen：从小吃到大的好不好！我hin爱~

酸豆浆：颜值太低，也很干燥…

小玉米：除了咸还是咸，也丑…

杨哥：很干，无油，但可以吃到辣椒籽

摄影师：咸菜？！好咸

【总评】

广西桂林三宝中的一宝，地区口味也偏咸，对于从小吃到大的广西人来说，要的就是这个味儿！拌米粉次~其实很香的！

国外辣酱登场

总测评下来

这4款分数都是相近的

除了NO.7

其他三款分数一样，低

NO.7不是你想的那个ABC

印尼ABC

￥7.5 135ml

色泽：★★★★

口感：★★

辣度：★

钠含量：2860mg

摄影师：一开始以为辣的，其实有点儿甜，舌尖最后感觉微微辣吧

Helen：好甜，味道像蕃茄酱，闻起来好酸

杨哥：酸酸甜甜就是我

小玉米：不爱！没理由！！

【总评】

喜欢酸甜感的，这款可能不错，但总觉得这不是辣椒酱，说蕃茄酱还不够好吃！

NO.8三款评分一样，很低

美国汇丰牌是拉差辣椒酱

￥25.5 266ml

色泽：★★★

口感：★

辣度：No

钠含量：1630mg

酸豆浆：微酸，味道淡

Helen：有蒜香味，但觉得苦

小玉米：果然还是爱中国味儿！口感真是难以描述，这到底是辣酱吗？

杨哥：我觉得味道一般般，蒜香味吃得出来，就是觉得欠了点什么

【总评】

虽然在美国人心中，是NO1，还带上过太空，但在中国，就算了吧！

泰国潘泰诺辣椒酱

￥18.8 730ml

色泽：★★★

口感：★

辣度：No

钠含量：1148mg

摄影师：搭配鸡排，有多少吃多少啦

Helen：还是像蕃茄酱，甜甜的

小玉米：这是糖吧，色泽ok，但还是pass掉！

酸豆浆：再见！

杨哥：酸酸甜甜就素你！

【总评】

色泽看起来也蛮好的，喜欢泰式口味的亲，这款你可能会喜欢，反正我们编辑部，只有摄影师觉得还可以

墨西哥娇露辣

￥39.5 150ml

色泽：★★★

口感：★

辣度：No

钠含量：2110mg

杨哥：忍不住吐槽了，好奇怪，好难吃！

摄影师：跟水似的儿

Helen：一入口就知道不是中国的！但是像陈皮的味道…

小玉米：让我想起了小时候经常吃的“猴王丹”。。

酸豆浆：再见！太奇怪了这味道

【总评】

没啥好说的，接受不来这味儿，过个几年再试试或许不一样呢！

我们全接触已经变成试辣天团了

尝了这么几款辣椒酱

严重地已经辣晕在地

稍微严重的也已经变成香肠嘴

最后综合排名如下

▼▼▼

综合排名

含钠量（国内）

花桥＞巴蜀＞南国黄灯笼＞辣妹子＞老干妈＞胡玉美

（国外）

印尼ABC＞墨西哥娇露辣＞美国汇丰牌是拉差＞泰国潘泰诺

辣度

南国黄灯笼＞巴蜀＞胡玉美＞辣妹子=花桥＞老干妈

最喜爱程度

巴蜀＞南国黄灯笼＞辣妹子＞胡玉美＞老干妈＞花桥＞印尼ABC＞美国汇丰牌是拉差=泰国潘泰诺=墨西哥娇露辣

一路看下来

被吐槽的不知道有没有戳中你的心？

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以上测评均为测评团个人观点，仅供参考哟

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