朴朴超市首单「朴朴超市前置仓」
近日,有机构统计了今年7月生鲜巨头们的日均订单数据,朴朴超市7月份日均订单突破110万单,成功超越叮咚买菜的100万单!和美团买菜80万的订单量也拉开了距离。
这也意味着,前置仓模式的生鲜电商市场在格局上已经发生了本质改变,成立才6年的朴朴超市逆袭了!
不过在业内人看来,朴朴超市的后发而先至,几乎是必然的,为什么?
首先,这家企业的战略执行力很强,特别是在花钱的时候。
朴朴超市在策略上不可谓不激进:不仅在不到6年的时间开出了300多家门店,还在友军以300平米左右的面积搭建前置仓时,在全行业重金投入1000平米左右的前置仓,目的只有一个:通过规模化发展迅速弯道超车。
规模太大,库存消化不了怎么办?将朴朴超市的广告打到几乎所有居民楼和写字楼的电梯间:
新用户头单消费1元送188元的礼包,每天还有三次折扣活动,就不怕你不心动!
其次,配送速度没有最快,只有更快。
很多零售生鲜平台号称半小时内送货上门,但是实际上2个小时送到已经是新常态;
而朴朴因为直接把前置仓建到了你们大门口,做到半小时送货上门毫无压力。不得不说,朴朴超市的这个配送速度还是很有竞争力的。
最后,有敢打硬仗的气质。
电商报发现,朴朴超市110万的日均单中,福州就占了20万单,这是很难想象的!
因为福州一直就是永辉和盒马的大本营,卧榻之侧,岂容他人鼾睡?
但是让人没有想到的是,朴朴入驻福州后,不仅很快就超越了永辉,还逼得盒马撤出福州市场!
前置仓模式进入中场战事
作为前置仓的先驱,每日优鲜在2015年就在帝都落地前置仓。此后,叮咚买菜、朴朴超市、美团买菜等这才步其后尘,加入前置仓模式之争。
为什么巨头们这么看好前置仓模式?这个模式是能实际解决问题的!
前置仓模式有两个特点,其一是到家速度快,像朴朴说的,你家门口的超市;
其二是主打性价比,有时同样的东西比菜市场里的东西还便宜。
该模式的底层商业逻辑不难看出:东西又便宜,送货又快,我就不相信没有复购!
事实上,经过前几年的市场教育,如今的确已经有越来越多人习惯了这种即时送货上门的生鲜服务了。
很显然,在前置仓模式中,前置仓数量成为生鲜平台竞争的核心所在。各路资本砸重金建前置仓的能力,就成为各大生鲜平台之间比拼的重中之重。
但是接下来,每日优鲜的“暴雷”,却让这种模式饱受质疑!也正是从这一刻开始,前置仓模式进入竞争更残酷的中场战事阶段。
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这几年,每日优鲜、叮咚买菜等依靠“烧钱模式”支撑品牌的迅速拓展,在快速获客的同时,风险也如影随形。
生鲜行业本身毛利很低,“以亏损的方式攻城略地,极有可能还没把对手干掉,自己就先搭进去了。每日优鲜的溃败,便是一个证明。”简小竹说。
叮咚买菜创始人对此也心知肚明,前不久他表示,判断一个模式的优劣,关键在于是不是真的能满足用户需求。
叮咚早期烧钱一方面是希望通过规模化降低履约成本,另一方面是希望迎合资本市场的需求,但这两者本质上是企业自己的需求,并不是消费者的需求。
未来叮咚想要持续盈利,得做好两件事:
一是通过与供应链企业的合作,去品牌溢价,以代工的方式进行自有商品的深度打造,继续提高毛利空间;
二是通过更好地选品,提升商品与目标客户的匹配度,最终提升客户量和客单价,从而稀释后台、基建、引流、管理等成本。
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