国内植物肉品牌「如何养好多肉植物」
2023-10-23 11:04:02
南方网讯（记者/潘沈思）今日，别样肉客宣布入驻电商平台拼多多，进一步提升其产品的覆盖。作为首家进驻拼多多的国际植物肉品牌，其品牌旗舰店将出售别样牛肉（Beyond Beef™）、别样汉堡（Beyond Burger®）、别样猪肉（Beyond Pork™）三款主打产品，为拼多多的上亿用户带来美味、营养且可持续性的一系列植物肉体验。
别样肉客的产品具有媲美传统动物肉的口感及质感，同时还有植物肉的健康及环保效益。别样汉堡和别样牛肉产品使用纯植物性原料，且蛋白含量丰富；其与肥瘦二八开的传统牛肉糜相比，总脂肪含量及饱和脂肪含量更少。此外，别样猪肉产品具有类似传统猪肉糜的多功能性、肉质感和多汁性，可用于烹饪各式风味的中式家常美食。别样猪肉蛋白质含量丰富，每100g蛋白质含量为18.5g；与传统肥瘦三七开的猪肉糜相比，饱和脂肪含量和总体脂肪含量约少50%。
据介绍，别样牛肉、别样汉堡和别样猪肉产品均产自品牌于去年在嘉兴经济技术开发区开设的本地生产设施，也是别样肉客在美国以外的首座端到端生产设施，能够加速品牌在华生产和分销规模，高效响应国内市场日益增长的植物肉需求。
别样肉客持续扩大其在华电商矩阵，除拼多多外，还入驻了京东和天猫平台；其产品目前也在城市超市、山姆会员店等线下零售渠道有售。此外，别样肉客还与星巴克中国及百胜中国推出了备受瞩目的食品服务合作，同时也与多家享负盛誉的餐厅建立了合作关系。
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