肇庆招牌菜「名厨名菜做法」
2023-10-30 20:04:04
鲍罗万有、香草田螺、五谷杂粮烩海参、七味豆腐酥、笼仔蒸河虾......令人心动的菜肴，不在他处，就在肇庆，日前，一批官方认证的肇庆名店、名菜、名厨出炉，吃货们跟着打卡走起。
为高质量实施肇庆市“粤菜师傅”工程，推进“肇庆名厨”行动，促进肇庆地方特色菜发展，弘扬肇庆饮食文化，打造“养眼、养胃、养心、养身”的肇庆粤菜行业发展新格局，推动“粤菜师傅 乡村振兴 乡村旅游”发展模式，肇庆市人社局、肇庆市农业农村局和肇庆市文广旅体局联合认定了一批名店、名菜、名厨。
具体名单如下:
肇庆美食名店名单
吃美食还得观环境，就餐环境宽敞舒适,美食品得更香，无图无真相，名店环境怎样，且看图片。
肇庆美食名店:端州大酒店
肇庆美食名店:富鸽天下
肇庆美食名店:怀集美城轩
肇庆美食名店:四会生生渔邨
肇庆美食名店:四会英煌餐饮
肇庆美食名店:中华茶楼
肇庆名菜（名小吃）名单
世间万物,唯美食与爱不可辜负，流完这波口水不妨去打个卡吧！
肇庆名菜（名小吃）：传统裹蒸粽
肇庆名菜（名小吃）：广宁云吞
肇庆名菜（名小吃）：广远白切杏花鸡
肇庆名菜（名小吃）：怀集六十日
肇庆名菜（名小吃）：姜葱爆炒罗董牛肉干
肇庆名菜（名小吃）：鲜花椒桂花鱼
肇庆名菜（名小吃）：英煌至尊烧鹅
肇庆名厨名单
名单不够直观？那就看一波大厨们的亮相吧。
肇庆名厨：赵天锡
肇庆名厨：苏卫全
肇庆名厨：李开洪
肇庆名厨：梁丽球
肇庆名厨：梁志杨
肇庆名厨：莫圆圆
肇庆名厨：邵志彬
肇庆名厨：徐志锋
最后告诉你一个关于肇庆美食美厨多的秘密，官方数据显示，截至2020年12月底，肇庆已开展“粤菜师傅·肇庆名厨”培训1.1万人，带动就业创业约2.5万人。
【南方 记者】蓝单
【通讯员】邓舒婷
【作者】 蓝单
【来源】 南方报业传媒集团南方 客户端
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