便宜亲民的酱香型白酒「好喝不贵的白酒平民」
几款好喝不贵的平民酱香型白酒,物美价廉,有您喝过的吗?
酱香型白酒是近几年来比较火的一种白酒,它是我国三大主流香型的白酒之一,就拿我身边的朋友来说吧,只要是上了一定年纪的都喜欢喝酱香酒,平时聚会或者是自饮,他们都更喜欢选择酱香酒。
说起酱香酒,不少人都有这样的感受:好喝的不便宜,便宜的不好喝!现在一款好一点的酱香酒动辄几千一瓶,想要退而求其次,但口感不好,难以下咽,这样一来也算是浪费了一笔钱。
难道现在市面上就没有好喝不贵、物美价廉的酱香酒吗?
有!
不过在此之前,你要了解酱香酒的酿造工艺,简单来说,最好的酱香酒就是采用大曲坤沙工艺酿造的酱香酒,所谓的大曲坤沙工艺就是茅台镇传承千年的古法酿酒技艺,对于这种工艺我们可以用“12987”这串数字来记忆,每一个数字背后都包含着一层酿酒工序。数字“1”表示的是酿酒的周期为1年时间,数字“2”表示的是酿造过程中要经过两次投料,数字“9”则表示酿酒原料要历经9次蒸煮,数字“8”表示8次发酵,数字“7”表示7次取酒。
采用大曲坤沙工艺酿造的酱香酒,因为每一道工序都极其严格,酿出的酒也比较纯正,酱香味也很浓郁,当然了,价格也会贵一些,不过还是有一些面向老百姓的中低端产品的,比如下面这几款,它们都是采用这一工艺酿造出来的优质酱香酒,看看你都喝过没有,没喝过的也可以先收藏着,以后想喝了可以尝试一下。
①银质习酒
其实习酒也是茅台集团旗下的产品,习酒在口感风味上有茅台酒的特点,这几年来,习酒的发展也很不错,在市场上也有一定的知名度和影响力。
银质习酒是习酒的低端产品,可以当做口粮酒来饮用,当然,银质习酒银色的包装,看着也很大气,用来当做普通的招待用酒也是可以的。
该酒入口比较柔和,不辣不呛,刚入门酱香酒的朋友也可以选择这款作为入门级产品,酱香味比较寡淡,酒体也不是特别的丰富。
②缘得仿台酒
这款酒是缘得酒业旗下的低端产品,主打低端市场,是一款老百姓都喝得起的口粮酱酒,别看它名气不是特别大,但它的酒质完全不输一部分二线品牌,喝起来很有茅台酒的味道。
这款酒市场价还不到两百元,很多贵州本地的百姓都经常喝这款酒,堪称酱香型白酒界的“性价比之王”,经典的黑色包装,酒瓶上还雕刻着细致的图案,即便是拿来招待家里的客人也是不错的选择。它的酱香味很足,还有些许陈香,绵滑柔顺没喝过酱香酒的人喝了都觉得很顺口。
③金质习酒
金质习酒是习酒的经典之作,它的口感比银质习酒要更丰富,金质习酒采用3年的老酒为基酒精心勾调而成,酱香味比较突出,如果再存放几年时间,口感会更加醇厚。
酒液无色透明,酒花很漂亮,持续的时间也比较长,粮香、曲香很明显,花果香略淡。
④缘得私藏酒
缘得私藏酒是采用8年的老酒精心勾调而成,大红色的包装,十分喜庆,是贵州当地酒席上的“常客”,它的价格在两百左右,作为口粮酒也是可以的。
酒液透明清亮,倒在透明的玻璃杯里仔细看,还泛着淡淡的黄色,闻香有酱香老酒独有的特点,酱香纯正浓郁,陈香很足,酒体圆润老熟,酒香爆发力很强,层次感丰富。
上面这4款好喝不贵的酱香酒大家喝过吗?你们平时都喝上面香型的白酒呢?
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